スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
posted by mameko..
category:スポンサー広告  

届いた^^
_4306350.jpg

インターネットで注文してた、マタニティブックと胎教のCDが届きましたー^^
CDは、いつも行ってるレンタルのお店で見てもマタニティ用のが見つからなくって。

マタニティブックは、「赤ちゃんの成長を1日ずつ紹介」のところに惹かれて(笑)
だって、次の6ヶ月健診はわたしが行ってる病院はエコーの検査がないっていうことだし、そしたら次にエコーでちぃを見れるのは前回の健診から数えて8週間後。

長すぎるー(>_<)

なので、余計にこの本の内容は嬉しくって。
とりあえず今のところまでを頑張って読んだけど、へぇ~、なるほどーっていうことがたくさん!

先はその日その日のお楽しみなのでまだ見てません^^
ちょっと高くて迷ったけど、買って良かったー^^



CDは5枚セットで色々入ってるので選んだんだけど、久しぶりのクラシック、なつかしい曲もあったりで心地良かったです^^
まだ全部は聞いてないんだけどゆっくり聴いていきたいなー^^




P4306363.jpg

連休はご飯を作るのが面倒くさくならないように、カレーを鍋にたっふ゜り作りました^^
今回は久しぶりに牛すじで、野菜はいつもどおりたくさん!

こないだテレビでカレーの番組がやってたとき、旦那さんが
「オレのカレーの味はmamekoの作ったカレーやからなぁ」
なんて言うから、今回は余計張り切っちゃいました(笑)


たまねぎ2つは細かく切ってとろける用に、セロリも筋とらなくても輪切り?みたいに薄くすれば全然問題なし、にんにくたーっふ゜りに熟したトマト4つ、にんじん、小さいたまねぎとじゃがいもは皮をむいてそのまま、後から追加で^^
旦那さんが具がゴロゴロしたカレーが好きだから、小さいじゃがいもをみつけた時は絶対小さいのを選びます^^

あと牛すじ!
前作ったときはおでん用とかの下処理済みのを買ったけど、今回は生のすじ肉で、何度かローリエを入れてゆでて灰汁をとって、最後の茹でのときはローリエ、セロリの葉っは゜、生姜で茹でて下処理完了!

ふわふわ、ふ゜るふ゜る、美味しい牛すじカレーが出来ました^^
前回からルーもこだわって、添加物の少ないものにしたので、コクをだすために醤油やらコーヒーやら、ガラムマサラやらクミンやら、味を見ながら色々入れるのも楽しい!

あとは半熟どころか固くなっちゃったけど目玉焼きと、クリームチーズを最後にトッヒ゜ング!

ちょっと手間だけど、また次カレーを作るときは牛すじでつくろーっと^^


スポンサーサイト
posted by mameko..
category:5ヶ月   comment:0

comment
comment posting














 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。